Se ştie că în România piaţa produselor bio câştigă tot mai mulţi adepţi, mulţi dintre români căutând în pieţe ori în târguri de produse tradiţionale, produse naturale, fabricate pe plan local. În fiecare an ministerul Ecomomiei a alocat anul acesta aproximativ un milion de lei prin campaniile de promovare, inclusiv participarea la târguri şi expoziţii internaţionale sub pavilion naţional şi misiuni economice. Potrivit datelor primite de la Ministerul Agriculturii până la 31 august au fost certificaţi până în prezent 15.000 de producători bio, valoarea pieţei externe depăşind peste 250 milioane de euro. Cele mai bine vândute produse eco la export sunt cerealele, mierea de albine şi fructele de pădure. Se fac eforturi susţinute şi pentru exportul altor produse. În Valea Jiului sunt recunoscute ca şi produse tradiţionale şi bio Pita Bunicii fabricată la Lupeni, cârnaţii afumaţi din carne de oaie, păsatul momârlănesc, sloiul de oaie, brânza Burebista fabricată de S.C.Comexim R, cozonacul Parâng, plăcinta jieţeană fabricată de Măriuţa Drăguţa din Petrila, produsele tradiţionale produse de Edy Ursu, etc. Şi pentru a veni în sprijinul locuitorilor din municipiul Petroşani, cei care doresc să achiziţioneze produse tradiţionale şi bio, la începutul lunii octombrie se va organiza tradiţionalul târg de toamnă, care va fi amenajat în centrul oraşului, eveniment la care şi-au anunţat participarea producători din Maramureş, Sibiu, Braşov, Tg. Jiu, Sălaj, Mureş, Vâlcea. La acelaşi eveniment momârlanii vor pregăti tradiţionala mâncare, ce este pregătită de bărbaţi şi care se serveşte la nedei ori pomeni: păsat cu tocană de oaie, balmoş şi varză călită. Surpriza zilei va fi un balmoş care va fi realizat într-o oală de 500 litri, care va fi oferită în peste 1000 de porţii, degustătorilor.




